唉......因為資訊來源不多 我也只看過他導的"東京物語" 還沒看過"秋刀魚之味"
不過小津的電影倒是風格蠻一致的 建議可以先看"東京物語"

小津的電影演什麼?? 小小的日常生活瑣事而已
不像黑澤明的片子有時代劇,大劍客,戰國亂世..............
不像溝口健二有雨月物語這種古裝靈異片.................
小津的電影講的都是平凡小人物的父子母女手足親情
講家庭成員的互動,家庭的維持,大概可算是家庭倫理劇!!

他擅長用空鏡頭作過場銜接 以作為場景間的承先啟後 旁及於劇中人心情轉換
更常用兩人並肩而坐 視線投注同一方向來作交談
人物也常常面向鏡頭用特寫來說話
這都是他常用的拍攝手法 其實很多台灣導演都很崇拜他 借用他的手法....