每年從我荷包購買的便當約在2000~3000盒
但這家在我訂購便當名單上 . 永久除名 .......

1. 食安
2. 菜式
3. 品質
4. 文化

不是因價貴
尤其是碰上第一條 . 談都沒得談



麥當勞最缺乏的飲食情緒 . 恰是其鋪天蓋地誇張粉飾的歡樂氣氛 .....

1. 食客空泛或無聊的眼神 (全員打手機)
2. 冷冰冰的點餐系統助推
3. 毫無飲食文化內蘊與色香味俱全的餐點 . 就是速食

這家賣的可能不是食物 . 而是寄生都會文化得房地產效益
小7也嘗試幹過 . 但遭自身數體太大與同業競爭而消弭 . 失去房地產助推作用

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資本腐蝕人心 . 也腐蝕飲食文化 .....
沙拉油 . 玄米油 . 棕櫚油 . 過期食品 . 地溝油 . 膨化食品 . 高鹽高糖
英國食物從傳統美味到國際公認難吃(工業化開始) . 美式飲食的大老粗速食與罐頭至大賣場模式
飲食文化轉變為企業文化 ......