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為何台灣買不到便宜的鮮奶
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Golden Member
加入日期: Apr 2017
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引用:
作者
skap0091
如果問題在包裝
那麼不該為了包裝而拿保久乳當鮮乳賣
廠商應該拿低溫殺菌的真鮮奶來賣
這樣至少名副其實,市售9成都還是超高溫殺菌
顯然就是徒省事,裝不容易壞的保久乳
自然不容易變質引起客訴
低溫殺菌的冷鏈保存條件比高溫殺菌更高
也就是成本更高
市面「鮮乳」雖然跟保久乳一樣是超高溫殺菌
但沒有做無菌充填
不能說是保久乳
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2026-06-26, 11:37 PM #
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