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xx123
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加入日期: Mar 2006
文章: 634
引用:
作者HHeLiBeBCNOFNe
地瓜,很看品種,
有些地瓜吃起來就是滿是粗纖維,
或者是太甜太膩,
而且吃完隔天就放屁放不完,
跟馬鈴薯相比,個人還是偏好馬鈴薯,
尤其是薯條...

引用:
作者rainwens
我有時會買類似下面這種黃金馬鈴薯,
蒸熟後沾沙拉直接吃,味道還不錯~
https://www.sun-fresh.com.tw/produc...88%B4%E8%96%AF/

也會買地瓜來蒸,地瓜放涼了吃別有風味,產生更多抗性澱粉


地瓜好的真的非常非常非常好吃 ......

新竹頭前溪二重埔到竹東段 . 在還沒蓋快速道路前有大片地瓜田
沙質土 . 種出的地瓜鬆軟香甜 . 挖起來洗一洗削削皮 . 是可以直接當水果生啃的 . 不嗑牙
這麼好的地瓜沒名氣 . 反倒是竹山金山地瓜有名 . 我都趁旅遊買來試吃過
認為 ~ 頭前溪地瓜真的強 .....

後來哩 . 快速道路一蓋 . 通殺 . 再也吃不到了
一起遭殃的還有數不清的野生動物
這條路對溪邊生態影響太大 .......

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種來豬吃的地瓜可長到足球大
我吃過 . 一言難盡
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1200塊的操級粗工
舊 2026-03-16, 06:03 PM #140
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