作者Huckebein

從小就愛吃麻油雞、薑母鴨，最好還是酒濃到有點會嗆鼻子的程度
直接喝湯也行，熱湯拌飯吃也行，熱湯淋飯上還要補一點浮油
享受那個扒飯的時候湯與酒的香味順著熱氣衝進鼻腔的滋味

被人調侃過酒鬼但是叫我直接喝酒我還不愛喝，就是愛這種摻酒的湯
不只是麻油雞、薑母鴨，其他比如藥燉湯也行
甚至於肝連湯、粉腸湯這些薑底湯，外帶買回家稍微加一小湯匙高粱，香味整個大升級

太讚了