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LDSKINGII
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加入日期: May 2021
文章: 243
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作者samwu995
去日本旅遊時,他們火鍋醬料直接加生雞蛋,同團老人家吃完肚子不舒服,
出門在外還是小心點。

沖繩畢旅食物中毒!170名日學生「血便、腹瀉」 30人住院

日本沖繩縣昨(29)日宣布,沖繩本島糸滿市一家餐廳爆發集體食物中毒事件。包括多位畢旅師生在內,共170等人出現腹痛、腹瀉、血便等症狀,其中68人檢出O157型腸道出血性大腸桿菌。部分有症狀者的體內也檢出其他種類的大腸桿菌。

《琉球放送》報導,出現症狀者主要在14日至18日期間造訪沖繩,於該餐廳用餐後出現症狀。據了解,865名來自神奈川、長野、東京等地的高中生中,總計有170人於16日至21日出現腹痛、腹瀉和血便等症狀,其中30人住院。總計68人驗出腸道出血性大腸桿菌。


沖繩保健所22日陸續接獲多所高中通報,調查後發現這些學生都在糸滿市的同一家餐廳用過餐。由於多名患者檢出O157,且症狀與潛伏期均符合腸道出血性大腸桿菌中毒的...
從小吃火鍋就會加蛋,我的吃法是蛋黃加在醬料上,通常是沙茶醬蔥蒜辣椒

蛋白均勻倒在肉盤上或另外用碗盛要涮再用肉去沾,肉質會軟嫩些,喝湯也會吃到熟蛋白口感比較不會那麼油膩

在外面有的小火鍋店家還會附蛋,壽喜燒也是沾蛋液,牛丼也會加生蛋,自己是沒拉過肚子

臭蛋或遭到污染很容易就發現,除非是過敏體質否則吃雞蛋會吃到拉肚子案例其實不多

雞蛋是過敏原,基本上店家會詢問不然就是客人可要求不要加生蛋
舊 2025-10-31, 12:52 AM #86
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