諷刺的是
你去賣場花四五百買高價的進口 EVOO
有可能還是買到假貨
因為據調查橄欖油大國西班牙本身就有70%是假的EVOO
假的EVOO倒也不是用啥有問題的油
而是以次充好

這東西一般人要方便區別
似乎只能聞聞看喝喝看
真的EVOO跟其他次等貨味覺口感表現不一樣
所以也有品油師這種職業(要考執照的)