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polor
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加入日期: May 2001
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其實不管多難吃的水餃
只要醬油買得好
多難吃 沾上醬油都會變好吃
只是煮水餃要有技巧
水滾後 才能放下去
浮上來後 再放一次冷水
等二次滾 就可以吃拉

薄皮的真的要滾水才能下鍋;

厚皮的可以冷水就下,滾後只要放一次冷水再滾剛好。

醬油(油膏)+蒜酥+白醋~~~
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舊 2025-02-12, 06:47 PM #47
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