看起來比較像是一個志大才疏的故事。
要說當初開甜點店完全沒錢,也不至於。
就是在中國投資失利,鮭魚返鄉,用剩下的錢去台中開甜點店。
迷信宣傳萬能,宣傳就能圈粉,在IG花了很多錢帶風向做****。
可是不好意思,甜點很競爭消費者是對於外觀口感很機車的,什麼價位就要到什麼品質。你要賣一千多就要做到一千多的品質,不是你隨便定價人家吃不出來的情況。老闆有那個甜點技術製作能力,就要專注在產品,確保品質不會時好時壞。沒那個技術就要花錢請甜點師來做,不是你出錢請人就是大爺。
甜點你做得好不好?材料好不好?解凍以後情況怎樣?不像政治人物可以玩各種忽悠,選上由你玩四年,今天這種說法,明天改那種說法。網路上靠人多聲量大把人噴掉,沒人講你就沒事了。甜點這種東西,吃過一次虧,下次就不買了。甜點蛋糕的選擇那麼多,又不是非跟你買不可。明明是蛋糕做不出來,還要騙人說訂單太滿來不及做,可不可以延期交貨?人家過生日要用的蛋糕是要怎麼延期?
如果他搞的不是甜點,而是賣理念(信仰)的政治或宗教,說不定會有個一塊一畝三分地。
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