這問題就像是有人在餐廳看到或是拍到蟑螂、老鼠在地板上跑
只是被目擊到單純的在地上跑沒有跑到桌上也沒有跑到碗碟裡
餐廳被檢舉至衛生局上新聞，或是上新聞後被衛生局上門稽查
如果你是老闆，你要怎麼"一次性"花最少的成本應付地方衛生單位兼挽回消費者信心?

前不久才因為粄條不知道發生什麼事毒死一堆人，全台灣的粄條滯銷好一陣子
如果你是老闆你要選擇洗一個盤子還是選擇洗所有盤子，然後順便閉店消毒?

退一百步來說也算是幫女大生設了一道防火牆
沙門氏菌中毒很常見，店家做完整套完整消毒，之後該店真有人吃出問題，誰也賴不到女大生身上
除非店家承認每次消毒都是隨便敷衍了事，我看他後面生意也不用做了

店家要告，就是態度要擺出來，要讓客人知道食安不是店家單方面的責任，是要靠雙方一起維持
如果不想讓女大生負擔太重，也可以採取重�**|起事後輕輕放下，並不是說就一定要往死裡告