+1
廚餘機也是一個解決方案
只不過廚餘機也會佔一塊空間，我家用的是加熱式，他的功能就是把廚餘攪碎再烘煮乾。烘煮的時侯會排水蒸汽，要注意排風。處理好的廚餘也最好不要放太久，台灣的空氣太濕，再受潮有可能發霉。如果廚餘的含糖量很高(水果)，可以感受到處理後的廚餘比較黏。聽說處理過可以拿去當作種花草的肥料，不過我們是直接丟掉。
另外一款廚餘機是冷凍式，比較貴。更沒有味道，適用的廚餘種類比較多，好像就沒有攪碎縮小體積的功能。