炸 烤 蒸 煮
炸覺得不理想,因為沒放油怎炸,比方炸荷包蛋,絕對不會用這個
還有試著研究煎鍋貼跟餃(沒這項目自己TRY),
答案是不好吃(皮會焦掉或內餡不夠熱)(蒸後水波烘烤)
但炸雞塊非常OK,因為冷凍雞塊本身有油會逼油出來
對了,還有個披薩加熱對我來說好用,不管是賣場冷凍披薩或必勝客吃不完冷凍
加熱回溫後,口感都非常好。
還有前夜買的波羅麵包或可頌或起酥蛋糕或炸彈麵包
回溫後口感都非常好(但要注意烤焦,我都會移到第二層)
他有的料理可以雙層作業。
補充冷凍很久的包子他可以加熱到跟剛出爐一樣的好
但偶爾也會有一整盤裡有兩三個失敗的,失敗的就是皮看起來皺兮兮,
以及皮的口感是硬的(加熱過度)
強調一下
健康不是我的訴求,我就是懶忙圖方便,尤其冬天時
shiori531你去社團看,會有比較多的人分享圖文
我自己買了2本專門書(幫不上用場)(跟機種與懶忙有關)
對了還有發麵跟做麵包,這個真的是很厲害(這我完全不碰)
日本帶回機器是台灣旗艦機一半價格,代價是操作上不懂日文較吃力,
面板有圖片以及快速選餐但還是要猜,
她講日文我也聽不懂,因為我只有雅美蝶的程度
情況允許下,買大不買小
後續還要買一些烤盤或不鏽鋼架,原廠架子一段時間後會掉漆
烤盤原廠的太淺,操作我都一定用烘焙紙墊,方便省事
SHARP水波加熱,印象中官方是說完全不使用微波
他的微波是獨立功能,不能同時併用
使用微波不能有鐵器(就是那些微波使用須知)
微波紙盒便當,底下要放盤子或玻璃隔開,
不然底板的漆會因紙盒熱後黏底板造成掉漆(原廠說掉漆沒關係)
另外裡面有溫度偵測,故微波可指定溫度,雖不是很準,但蠻好用的
他還有一個不錯的蒸氣加熱殺菌功能
可針對烤盤或是庫內(日文字這麼寫)或是餐具小孩用品(溫度較低)
但要注意,不要選到清潔庫內鐵盤的,
我就是沒注意結果將好幾個康寧保鮮盒的蓋子都弄變形,
問康寧,康寧也不賣
好了,就這樣
引用:
作者shiori531
夏普的水波爐不是號稱一台就可以炸 烤 蒸 煮 嗎??
真的有這麼好的話蠻想買一台的
版上有沒有實際買過用過的分享一下心得阿
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