作者xx123

水波爐過熱蒸氣溫度達攝氏300度
普遍食物油脂安全溫度約200多度 . 最高的蓬萊米油只在250度
蛋白質與醣類在300度環境下一定出食安問題

要以水波爐吃健康不過度高溫烹飪 . 得把過熱蒸氣拿掉 . 當微波爐使用
乾脆買微波爐就可以了啦 . 又便宜