瀏覽單個文章
VoodooKid
Junior Member
 
VoodooKid的大頭照
 

加入日期: Aug 2000
您的住址: 台灣中部
文章: 856
引用:
作者healthfirst.
黃麴毒素不只花生有!毒物專家揭「放冰箱保存竟錯了」?這樣存放才安心
2023-05-22
https://health.tvbs.com.tw/review/339708

43

如何避免吃進黃麴毒素?
要避免吃進毒素,招名威表示,在食品買回來後,趁新鮮盡快吃完;如果真的吃不完,建議
放乾燥、乾淨的環境保存,不要放冰箱,因為很潮濕。如果真的放冰箱,保存的罐子一定要
真空密閉。


這段話怪怪的,不要放冰箱,因為很潮濕?
冰箱是壓縮機驅動的耶,內部濕度大概20%而已,最低還可降到10%內,是有多潮濕?像把麵包冰進去隔天就乾硬了啦
花生醬不放冰箱?那在台灣非冬天時放在室溫試試看阿,一驗保證滿滿的黃麴毒素
舊 2024-03-28, 09:37 AM #19
回應時引用此文章
VoodooKid離線中