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hendry2002
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加入日期: Jan 2008
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作者人生現在才開始
鰻魚飯有點謎
基本上多數食物好吃不好吃還有一個共通的標準
獨獨鰻魚飯容易評價兩極
像是台北的幾家名店
就個人口味來說 不是過於甜膩就是軟爛
評價卻很高

去日本吃米其林推薦的
個人覺得不錯
一看評價也是罵的人很多

一樣的食物
卻有兩極化的評價
真是不可思議的料理


那很正常 食物很容易在地化

像我喜歡的鰻魚飯一定要甜

醬汁也要甜

日本的一些鰻魚名店我都吃不慣

因為不甜

     
      
舊 2024-03-18, 03:19 PM #111
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