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michaelweng
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加入日期: Jun 2004
文章: 79
引用:
作者巴豆布妖
這種機器, 可以打在沒氣的可樂上嗎?

氣泡水的原理, 是利用高壓把co2溶進水裡
需要時間和密閉壓力罐,
家用氣泡水機則是用耐高壓的水壺充當壓力罐

汽水就是糖漿加上壓好的氣泡水,密封起來
裝入耐高壓的pet汽水瓶

你把汽水拿去打氣, 其實是一樣意思的

引用:
作者悠遊網客
拿鋼瓶去水族店裝食品級的CO2,這樣可以省不少錢,但是,也有可能裝到工業用的CO2就是了,看老闆的良心。


其實... co2原本並沒有食品用和工業用的差異
只是食藥署訂立了標準之後
必須要經過認證才能標示食品級

要省錢, 直接指名買工業用的即可, 氣體本身是一樣的...
舊 2024-02-29, 12:44 PM #14
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michaelweng離線中