看到南投仁愛鄉，我第一個想到的是原住民朋友，
他們很愛也很敢吃山珍海味，憑藉自己的經驗與直覺去料理，
我以前當兵的時候就有一個原住民中士，下基地的時候喜歡去撿田螺來吃，
處理方式就是把田螺拿去泡高粱後就可以直接生食，至今仍感到不可思議