這是日本蛋漲價的原因
引用:
https://zh.cn.nikkei.com/columnview...39.html?start=0
日本「物價優等生」雞蛋為何漲價了?
2023/02/09
吉田忠則:禽流感正在日本蔓延。受歷史最嚴重禽流感疫情影響,一直被稱為日本「物價優等生」的雞蛋價格也出現上漲。需要多長時間養雞才能恢復穩定,日本雞蛋價格才能保持穩定呢?
超市賣場擺放的盒裝雞蛋
高致病性禽流感是致死性高的禽類疾病。從秋季開始被候鳥帶入日本。新冠病毒可以通過機場等邊境對策進行檢測,但鳥飛來無法阻止。
本次禽流感流行季,目前最早的疫情是2022年10月在北海道和岡山縣的養雞場發現的。出現疫情的養雞場的雞被撲殺。目前的撲殺數量已超過1100萬隻,創歷史最高紀錄。
被撲殺的雞中約9成是蛋雞。突然失去這麼多雞,必然會影響雞蛋價格。
東京雞蛋價格創出約30年以來新高
雞蛋銷售企業JA全農雞蛋(東京新宿區)公佈的行情信息顯示,作為行情參考的東京地區M號雞蛋2022年12月的標準價一度為300日元/kg(約合人民幣15.75元/kg),創出約30年以來新高。年底需求旺季已過,本該降價的1月也保持在250日元以上。
不僅價格上漲,産量不足也越來越令人擔憂。麵包、點心及副食等使用的雞蛋一般是以打破殼、容易加工的「蛋液」狀態流通,供應有可能會減少。
為何雞蛋過去一直是日本的「物價的優等生」?從1970年代到1990年代初,雖然日本的雞蛋行情有些波動,但價格逐漸下降。後來,波動幅度減小,價格穩定下來。
原因之一是養雞場規模擴大。據日本農林水産省介紹,1975年每戶約有230隻蛋雞(雛雞除外),現在已增至7萬隻以上。從通過提高效率來降低價格這個意義來看,雞蛋對農政而言也是優等生。
但雞蛋價格也有其他強烈的影響因素,那就是之前長期持續的日元升值。
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這是台灣蛋漲價的原因,不過不重要,反正就是塔綠班政府無能
日本養雞戶大約七萬隻,台灣養雞戶大約2、3萬隻佔90%以上。
規模小的應該賣便宜才對,怎麼可以賣貴?
國際飼料漲價、禽流感等,在在顯示政府無能應對。
結論就是,政府無能!
下次用選票下架塔綠班!