這是日本蛋漲價的原因
引用:
https://zh.cn.nikkei.com/columnview...39.html?start=0
日本「物價優等生」雞蛋為何漲價了？
2023/02/09
吉田忠則：禽流感正在日本蔓延。受歷史最嚴重禽流感疫情影響，一直被稱為日本「物價優等生」的雞蛋價格也出現上漲。需要多長時間養雞才能恢復穩定，日本雞蛋價格才能保持穩定呢？
超市賣場擺放的盒裝雞蛋
高致病性禽流感是致死性高的禽類疾病。從秋季開始被候鳥帶入日本。新冠病毒可以通過機場等邊境對策進行檢測，但鳥飛來無法阻止。
本次禽流感流行季，目前最早的疫情是2022年10月在北海道和岡山縣的養雞場發現的。出現疫情的養雞場的雞被撲殺。目前的撲殺數量已超過1100萬隻，創歷史最高紀錄。
被撲殺的雞中約9成是蛋雞。突然失去這麼多雞，必然會影響雞蛋價格。
東京雞蛋價格創出約30年以來新高
雞蛋銷售企業JA全農雞蛋（東京新宿區）公佈的行情信息顯示，作為行情參考的東京地區M號雞蛋2022年12月的標準價一度為300日元/kg（約合人民幣15.75元/kg），創出約30年以來新高。年底需求旺季已過，本該降價的1月也保持在250日元以上。
不僅價格上漲，産量不足也越來越令人擔憂。麵包、點心及副食等使用的雞蛋一般是以打破殼、容易加工的「蛋液」狀態流通，供應有可能會減少。
為何雞蛋過去一直是日本的「物價的優等生」？從1970年代到1990年代初，雖然日本的雞蛋行情有些波動，但價格逐漸下降。後來，波動幅度減小，價格穩定下來。
原因之一是養雞場規模擴大。據日本農林水産省介紹，1975年每戶約有230隻蛋雞（雛雞除外），現在已增至7萬隻以上。從通過提高效率來降低價格這個意義來看，雞蛋對農政而言也是優等生。
但雞蛋價格也有其他強烈的影響因素，那就是之前長期持續的日元升值。
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這是台灣蛋漲價的原因，不過不重要，反正就是塔綠班政府無能
日本養雞戶大約七萬隻，台灣養雞戶大約2、3萬隻佔90%以上。
規模小的應該賣便宜才對，怎麼可以賣貴？
國際飼料漲價、禽流感等，在在顯示政府無能應對。
結論就是，政府無能！
下次用選票下架塔綠班！