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這 10 種高鈣蔬菜比牛奶還棒!能防骨鬆、骨折!
"植物性食品是好的鈣質攝取來源,例如:豆類、堅果類、蔬菜類含鈣量很豐富,不但沒有動物性蛋白增加鈣質流失、高血脂肪的副作用,補充植物性食物的同時,也可攝取到鎂、維生素B、葉酸,這些都是維持骨骼健康需要的營養素。"
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牛奶有很多問題,只是我不想多說。
19世紀科學家就懷疑蛋白質攝取過量會導致鈣質流失,後來得到證實。
牛奶本身就是高蛋白質,嗯……算上(促進)流失的部份真沒比較好。
全世界牛奶攝取量最高的國家,印象中是紐西蘭和美國。
但這些國家骨質疏鬆症的患者並沒有比較少。
牛奶到底有用沒有,自己心裡再多盤算盤算吧。