引用:
|
作者FIREFALCON
所以我前面不是說了，剝開後好好等它入味.
它的"醬料"不是單純你以為的醬料，而是"完成調味"的"高湯".
如果你堅持要"高湯"... 那就尊重了.
畢竟每個人心中的"王道"是不可抹滅的.
就如同南北粽之爭.
堅持"就是要"，會錯過許多有趣的經驗...
也沒什麼不好啦，畢竟每個人都有傳說中的"我家巷口"...
(嘖..., 怎麼偏偏我家巷口只有一家難吃的甜點店，提拉米蘇沒有咖啡味也沒有酒味，主廚還洋洋得意...)
|
高湯入味豆腐,只要醬料泡幾分鐘就能完美吸收入味,那我也只能說你太小看料理了.
不過有這樣的認知也沒什不好,也算是幸福.
這讓我不禁想起以前版上一堆用自動麵包機做麵包,說自己這樣做的麵包多好吃.........Orz,只能說,基本程序偷工的麵包都能覺得如此美味,好吧!幸福.
