主題: 台灣最過譽食物？
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Earstorm-5
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加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
引用:
作者kp2015
那個主材料都要加大量的肉下去滷才會好吃,光加醬油很難吃啦!

這種我也是從小吃到老,我阿嬤煮的最好吃,滷的過節用雞肉,平常豬肉,煮湯用小排,我阿嬤煮菜很早以前就不用味精,因為我老爸嘴巴很刁,受不了味精.


阿嬤滷東西+1
而且只要抓好比例, 不用太多調味料.
記得鹹味是一點醬油+海帶之類的.

然後就是要願意花時間, 以及廚房滿滿的味道.
說實話我媽不太愛煮飯就是不想整天清理廚房.
XD

PS. 沒有嫌棄老媽的意思, 我自己也不愛.
舊 2022-10-04, 06:59 AM #123
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