作者FIREFALCON

確實淡水街上的阿給不好吃...
真理街上的三姊妹跟文化就不錯，至少"醬料"(其實人家也是用高湯去調醬料做出來的)滋味足.
啊..., 還有, 東西上桌後要撥開讓冬粉好好吸收醬汁, 別傻傻猛吞然後嫌"都沒入味".
人家是辛辛苦苦填裝粉絲還要保護好豆皮不要破，再仔細用魚漿封口，讓吃的人可以自己決定要多"入味"的...
個人喜歡文化多一些.
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