美食的定義太"不準"了....
每個人心中的度量衡根本都不同．

舉例2個
1.家中附近有一個每年都是必比登推薦的餐廳，我吃過二次，但其實並沒有覺的"很美味"．
但他的生意好到假日都是要很多久前訂才訂的到．

2.有一個朋友，他的小孩幾乎不吃任何零食，從小到大都是大部份吃原形食物長大，結果導致他沒辦法吃學校的午餐，原因是他覺的學校的午餐很難吃....(之前就跟這個朋友聊天，我說這沒辦法，因為你的小孩吃原形食物習慣了，沒辦法接受"加工食物"的味道)，結果兩個小孩一個國小，一個國中，都是朋友中午送便當過去．

你要說美食是什麼，原則上原形食物能吃出美味(當然了，這裡指的原形食物 指的還不是人工過度的原形食物，如刻意用牛奶去澆等等特別的方式出來的")，就算是你的"味覺"正常．
在味覺正常的前提下，再去吃所謂的美食才能比較．

PS:說穿了，根本不用管別人的美食，找出自已心中的美食就好，到了一定年紀，好吃的美食，已經是有很多是加上"情懷"的味道，如我一直認同的，久沒吃到媽媽煮的菜，一吃到，外面所謂的美食，不過爾爾，完全比不過媽媽的味道．