引用:
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作者Crazynut
臺灣沒有美食，我很同意黃秋生說的話。
人家直言不諱有話就說(川普？)，這我辦不到。
我還得虛與委蛇努力思考在腦子裡不存在的東西……
我住高雄住了十幾年，完全不清楚有什麼在地美食。
從美國回來的同學說：黑輪還不錯。(？？？……)
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黃秋生對台飲食的看法是一堆洞 .....
名人嘴 = 群眾腦
孔夫子教育後世獨立思考 . 您有好好思考糾扯出黃秋生話語的問題嘛 ??
真正認識他人的話語並不是服從 . 而是與其辯論 ..... 因為客觀
1. 麵粉美食之論 : 客家飲食中小麥製品不出頭 . 湯圓米粉粄條糕點粢粑釀酒米奶全是米不是麥 ; 原民飲食又是另一番景像
2. CP值 : 食物美味與否與經濟市場及自然環境供給的關係 ~ 難道庶民食物不需種漁養採 . 又吃飯不用錢 ??
食衣住行育樂 . 吃飯排第一 . 吃飯皇帝大
吃 = 文明的第一大要 . 如同電為工業之母 . 如同工地第一要求不是工人技術 . 而是便當與飲水
聽一個沒社會文化底蘊的人大談台灣無美食 ~ 他敢講 . 您就敢聽 ??
他會懂美食之美的界分 ~ 口味的享受 . 群眾的盲從 . 熱量的滿足 . 環境的培成 . 情感的依托 ..... 這些不同食之美有何差異 ??
抓個認為台灣無美食的餓個三五天 . 您看他腦袋裡會不會無端生出一堆台灣美食便是 ....
除外 . 在地美食真的有必要走出台灣揚名國際 ?? 視為台灣人義務 ??
恐怕是國家民族情感做祟為先 . 並不是真正的追求美食 ...... 更糟的是島國心態的自卑
黃秋生話語與在場網兄討論內容一般 ~ 個人意見
很直接 . 沒多少歷史社會人文生理經濟 ... 諸知識支撐的 ~ 菜市場