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cys070
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cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,667
引用:
作者sclee
應該是兩個不同層面

被稱為在地特色美食,是否過譽?

另一種是牛肉麵,好吃歸好吃,是否物有所值?

棺材板,淡水阿給這類,慕名去吃感覺就是很普通

沒有到美味的程度,這算是過譽

牛肉麵想起學生時代,去台北永康街的永康牛肉麵

哪時就已經是名店,可是沒現在知名

不用排隊隨時去都不用等位,印象中就是一百出頭

哪些年牛肉麵賣過一百就算不便宜

現在有觀光客及牛肉麵節加持後,已經漲價到二百六十元

個人認為完全不值得

鼎泰豐也一樣,剛好在永康牛肉麵附近

始創店以前也是不用排隊等位,好像是經過港星,日星...加持

成為台灣超級名店後,後來交給第二代企業式經營

單價不知翻了多少倍

忘了N年沒去過,也沒打算再去




牛肉麵變貴就算,現在有些肉還沒給幾塊

之前看附近小吃店,還停賣牛肉麵,忘記老闆最後一次漲價多少錢
大概漲太多買的人變少,降價又不符合成本乾脆取消


以前台北便宜牛肉麵還有吃粗飽鄭州路那個破爛地方路邊攤

不過後來拆掉遷移後就沒再去那些店家新開的店光顧過
舊 2022-09-29, 01:46 PM #20
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