作者42章經

借串問一下
高雄哪裡有賣「正統」口味的屏東肉圓的？
屏東夜市或中央市場或大埔或歸來肉圓那種...
就是
醬料絕對不能稠，不能勾芡，不帶任何甜味，只有豬油+醬油（味素可）
肉絕對不能是絞肉，而是小塊的後腿或胛心或梅花肉
皮不同於中北部油炸肉圓或高雄清蒸肉圓（這個很難形容）