作者LDSKINGII

是不是基隆特產你可以問莫名，他以前有篇食記有貼，滿滿的油膏淋在生魚片上，他吃得很爽我心在淌血

我知道通化街那家日料店賣的nigiri 也是刷油膏，以前西門盯美觀園也是，基本上台式日本料理不管店面還是路邊都這樣搞

另外我是不知早期人不吃鮪魚，我只知道以前日本沒在吃生鮭魚，現有些高檔日料店還是不賣鮭魚壽司

別管鮭魚之亂了！原來日本高級壽司店不賣「鮭魚」？ (https://udn.com/news/story/9650/5336407)