引用:
作者海豹
之前在這家看到一大袋的美國雞腿在特賣
很便宜,可是回家打開已經有點味道了...
如果是冷凍的可能還好,如果已經解凍了
要仔細看一下嘿...
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美國雞腿本來就有味道,某些味覺敏銳的人說是腥味、臭味?
所以你只能用炸、滷等或重調味方式才能掩蓋過去。
以前我買過幾次是再去骨切塊煮咖哩。如果要做油封雞腿之類,
不知道味道明不明顯?
如果是比較清淡、煮雞湯之類的調理方式,吃不出不同的,恐怕味覺……呃,
是很幸福,吃什麼都差不多!
參考去年省錢版推文
https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/...7485.A.67F.html
大成這個,我覺得吃起來還好,不是很明顯,可是就是有人味覺很敏銳。
(所以我也算幸福…)
如果要找台灣雞的話,一般是要一倍以上價格……