青蔥也是不錯的東西,總之蔥薑蒜辣平常多吃除了防寒,病痛也不會找上你
醫生:生病時有助提高免疫力的4種食物
生病時不太可能只靠吃東西康復,但有科學證據顯示,在身體對抗感染時,特定食物有助提高免疫功能,並讓我們感覺更舒服
若你生病,除了照醫生診斷服用藥物或進行治療,有特定的食物或許也能幫你好過一點。
專門研究預防性醫學的美國醫生卡德兒(Dr. Cedrina Calder)推薦以下食物:
1.雞湯
卡德兒解釋,雞肉是良好的維他命B6來源,B6對健康的免疫功能來說是必要的。
《免疫學研究期刊》一項研究指出,欠缺維他命B6與免疫系統較弱有關,B6是對健康至關重要的營養,而瘦雞胸肉則是B6的絕佳來源。
雞湯的另一個額外好處是,溫暖的湯汁能夠舒緩喉嚨疼痛,在罹患呼吸道疾病時特別有用。
2.新鮮薑茶加蜂蜜
除了一碗熱湯,一杯加了蜂蜜的薑茶也有助提升免疫、減緩症狀。卡德兒說,薑有助降低發炎,減緩噁心感,也能幫助提振腸胃功能,降低疼痛與代謝症狀等等,而蜂蜜也能讓你的喉嚨痛好過一點。
3.辣椒
卡德兒表示,生病時吃辣椒,有助處理鼻塞問題。一篇先前刊登於《非洲健康科學》的研究證實,辣椒素能產生抗發炎效果。
4.蒜
蒜跟辣椒一樣,對免疫有幫助。卡德兒引用《免疫學研究期刊》另一篇研究指出,吃蒜能刺激免疫細胞,幫忙對抗感染。