引用:
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作者GCVincent
冷凍的雞腿會便宜些。
美國冷凍肉雞比較便宜，像棒棒腿、雞腿。
冷凍食品找美國調味雞腿，單價大概可以低到4、50？
以前買過特價的大成黃金雞腿（美國雞），兩隻360g，
即期最低好像殺到39元？
平價便當店的便宜雞腿可能是這種，或者棒棒腿？
但是鄉民一般嫌棄美國雞腥味重、很臭，所以調味比較重？
清雞腿拿來川燙過去血水，煮咖哩應該還好？
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歐美人不吃雞腿，所以會低價外銷亞洲。很多肉商都會大量進口美國雞腿，再賣給夜市或餐廳。
我爸以前公司就是在做這個的，進口美國雞腿，做成片狀，再用神祕滷汁去滷。聽說那神祕滷汁超貴，由一家專門公司在做。做好的半成品再賣給餐廳，聽說銷路非常好。
我吃過很多次，真的很好吃。