引用:
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作者oversky.
最高價一公斤 90 元。
這樣一隻土雞 90 x 2.6 = 234 元。
禽流感後雞肉都電宰,批次作業。
如果攤商賣價抓賣一隻賺一隻,也不過 468 元
508 元還只拿到兩條土雞腿。
土雞和所謂的放山雞不一樣吧。
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只買雞腿會比較貴,因為剩下部位難銷。所以有些地方會故意抬高只買雞腿的價格。
土雞就是放山雞,差別放山雞是野放養。
事實上一般雞比土雞好吃,因為一般雞是經過長期育種,找長得快、大隻、肉又好吃的交配,一代又一代改良,最後陪育出最接近完美的雞。
吃土雞其實吃心情而已,沒比較好吃。