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有沒有雞肉分解員的卦?
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言身寸言身寸
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加入日期: Feb 2018
文章: 133
引用:
作者
pgoodman
這種雞肉分解跟好像不太適合台灣食用習慣
台灣食用雞肉的習慣...
分得比較細...
至少就分雞排(雞胸)、
雞翅(小翅、棒棒腿)、
雞腿(腿排、雞腿)、
七里香
老外通常只吃雞胸跟雞腿
通常也只吃清肉,不吃皮
台灣是除了骨頭以外,幾乎都吃
還有國外通常是白毛肉雞
台灣溫體市場都是有色毛的類土雞
2021-09-03, 09:14 AM #
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言身寸言身寸
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