主題: 陳枝記桑刀
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銀★(砍掉續練)
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銀★(砍掉續練)的大頭照
 

加入日期: May 2015
文章: 425
引用:
作者人肉插騷包
看日本影片分割鮪魚 會用三四種刀具 不像台灣一隻便宜刀搞定 夠利就好

像這種的嗎?

https://youtu.be/2ZQ7I7rvwls?t=508


台灣也用很多刀子啊!只是沒有一米長,看樣子最長1尺2

原來生魚片裏也包括刀工師傅的口水!!!

https://youtu.be/HFExy1oSdgQ
     
      
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[YOUTUBE]ZDwIi-HofHY[/YOUTUBE]
舊 2021-05-04, 09:40 PM #61
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