自己搬出來住也一段時間,也自己煮了一陣子,發現其實自己煮是真的非常不划算的..
尤其只有你一個人時
食材價格我覺得是小問題,自己買的大概都會是有機栽培、特定品種的豬肉或雞肉。
但時間成本才是很大的問題,採購、備料、料理、清結,算一算就算用麵醬+一點料去合成一碗義大利麵,
含打掃大概就一小時跑不掉。
7:20回到家,煮完飯吃完洗碗大概已經8:40了,我還是吃飯比較快的人...
而且洗碗對我而言實在是很痛苦的一件事
另外就是,我的洋蔥、馬鈴薯常常放到發芽,儘管已經買最小批量了
算一算,自己煮較健康 VS 外食生活品質比較高 勢必得擇其一了
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不過這問題其實會隨著家庭人口增加而改變啦,一次煮四個人,或許就會划算很多。