引用:
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作者SMiLEAhPaiN
自己搬出來住也一段時間，也自己煮了一陣子，發現其實自己煮是真的非常不划算的..
尤其只有你一個人時 
食材價格我覺得是小問題，自己買的大概都會是有機栽培、特定品種的豬肉或雞肉。
但時間成本才是很大的問題，採購、備料、料理、清結，算一算就算用麵醬+一點料去合成一碗義大利麵，
含打掃大概就一小時跑不掉。
7:20回到家，煮完飯吃完洗碗大概已經8:40了，我還是吃飯比較快的人...
而且洗碗對我而言實在是很痛苦的一件事 
另外就是，我的洋蔥、馬鈴薯常常放到發芽，儘管已經買最小批量了
算一算，自己煮較健康 VS 外食生活品質比較高 勢必得擇其一了
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不過這問題其實會隨著家庭人口增加而改變啦，一次煮四個人，或許就會划算很多。 |
自古以來就是這樣了, 一個人自己開伙本來就是很燒時間的事情
我以前剛退伍去外地工作時, 都是 : 自備餐具 + 避開炸物 + 不吃路邊攤 + 不喝任何含糖飲料 + 避開塑膠餐具
現在有家庭了, 不管是自己一人出去吃或全家出去吃, 也都是這樣, 還會自己帶304不銹鋼餐具出去裝便當/滷味之類的
至於一次煮較多人, 根據我老婆的說法, 費用一樣比較貴, 因為我們買的食材/佐料都是大廠牌的, 一樣比出去外面吃還貴, 但是 "時間利用率" 很高, 一次工就是可以三個人吃兩餐