主題: 泡咖啡豆打成的粉一定需要過濾嗎？
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florance
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加入日期: Dec 2003
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濾杯濾不掉 油脂跟很細小的粉狀渣...
喝起來的感覺類似便利商店的咖啡~

我有一個杯子是用不鏽鋼濾片, 泡得時候直接濾跟壓住渣渣, 就有上面的問題。
引用:
作者豆子
1.我的壺用台灣以前泡茶的那種，中間有個濾杯（感覺不是不銹鋼的）
2.渣那個濾杯可以檔下來，只要沉澱後，我不會吃到渣，但是會有細粉沉澱在杯底或壺底
3.有查了網路，說咖啡沒過濾會有咖啡脂會造成膽固醇過高，且沒過濾對身體有害（我主要來求證這點。
4.隔夜的喝起來的口感還好我咖啡是當加味水喝，攝取咖啡因
5.生平第一次買豆子，喝起來跟之前別人送的隩田川耳掛咖啡口感一樣。所以就很滿意了
6.中國豆子 熟豆 應該比中國的咖啡包還要安全吧
7.感謝各位答覆，之前大家在別串談到豆子我都會誤以為在說我︿︿
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