有點奇怪.就我粗淺的了解,專業的Espresso不就是強調要沖出Crema這個東西嗎？Ｃrema越厚,越高竿.(?)

日本人就稱這個叫"贅澤".

然後,明明是即溶咖啡的,也要讓你隨便泡,就弄出一層像咖啡油的泡泡.

雀巢Espresso即溶咖啡~~