壹週刊
／莓悉、資料／劉婷妮　營養師
男人到了一個年紀，事情多了，壓力大了，對床事老是性趣缺缺（先不論在小三身上是不是這樣）不一定是老婆沒有吸引力，問題很可能是來自睪固酮（Testosterone）的影響。

睪固酮是一種關係到生育能力、性能力、骨骼健康和肌肉量等作用的雄性激素。通常的情況下，人的睾酮會隨著年齡增加每年下降1-2%，而睪固酮低下最直覺的影響就是男人們的性 能力指標，然而除了求醫提升睪固酮的水準之外，其實透過正確的飲食和生活方式的改變提升睪固酮的質量也不是難事，營養師精選6種食物讓你男人免幻想，睪固酮一樣升到Boss級！

薑
幾百年來，人們一直把薑用在烹調和醫療的用途，但近代的研究發現，薑有提升男性的生育能力的作用。根據研究，在連續服用生薑補充劑3個月之後，睪固酮平均提升了17.7%，同時認為薑也有助於男人生產健康的精子。

生蠔
生蠔在同份量的食物中鋅含量是最高的。而鋅對於精子的健康和再生佔據著重要的位置。當男性有鋅攝取不足的問題的時候，可能會產生性腺機能減退（hypogonadism）的問題，也就是睪固酮分泌不足；甚至是性無能或性晚熟的問題。

當然要攝取「鋅」也不是非吃生蠔不可，其他的貝類、紅肉，堅果等等其實也都有，生蠔就是單位含量最高的食物而已。要留意的是鋅會影響銅被身體吸收，再補充鋅的同時也要留意不要長期連續大量的攝取，以免造成體內礦物質的吸收失衡。

石榴
石榴是古老的生育和性功能的象徵。不只在中國古代醫書裡有記載，在希臘神話中，掌管婚姻與生育的天后赫拉（Hera）也就是一手執權杖，一手拿著石榴。而石榴抗氧化的能力，也被認為有助於心臟健康以及減輕壓力。

在一份研究中指出，石榴有提升男女睪固酮的功效，在受試者連續飲用14天石榴汁之後，再採取唾液樣本發現，平均提升了24%的睪固酮水準，同時改善了心情和血壓的表現。

綠色蔬菜
深綠色蔬菜像是菠菜、甘藍等等都富含鎂元素，這一類的礦物質有助於提升人體睪固酮的水平，研究發現受試者在連續使用鎂元素營養品四周後，睪固酮水準提升，特別是運動員尤其明顯，而鎂元素在豆類、堅果或種籽，穀類等等的食物也都吃得到。

多脂肪魚類和魚油
魚油對人體的大好處來自於其豐富的omega-3脂肪酸，近來一些動物實驗也得到了魚油能夠提升精 液的品質，以及血液中睪固酮的含量。而富含omega-3的魚類有鯖魚、鯡魚、鮭魚、沙丁魚、鱒魚等等⋯⋯其中的鯖魚（也叫青花魚或花魚）在台灣是很常見的魚種，營養價值高，但不容易保存，過去常醃漬成鹹魚或做成罐頭，劉婷妮營養師建議食物選擇還是以新鮮為主，台灣主要的花腹鯖和白腹鯖除了omega-3之外，還有豐富的DHA，魚肉也是優質蛋白的來源，在減少添加物，避免加工品的前提下，烤鯖魚就是不錯的選擇。

特級橄欖油
橄欖油是地中海飲食的主角，橄欖油的好處很多，除了可以降低心臟病的風險外，也能減少癌症的發生。
橄欖油有很豐富的單元不飽和脂肪和維生素等抗氧化成分，不僅能夠為健康加分，也提高了男性血液中睪固酮的水準。