作者n5688

對 這就是大問題

豬肉本身是吃得出來的 但做成肉丸 絞入之類
甚至混搭本土豬肉 一定比例就可以節省成本...
要吃出來幾乎不可能...

理論上 政府只能立法限定 嚴格查緝
但無論如何 要完全杜絕 我認為不可能..
這只是盡人事...

其實 我們想得到的問題 美國當然也知道...
美豬只佔台灣全部豬肉市場1% 如果台灣攤商願意搞黑心生意
一定可以擴大銷路 這就有賺頭了..

所以台灣"低端消費族群" 淪陷是早晚的事....
畢竟台灣是豬肉消費國家 沒有牛肉 火雞肉(這些都開放過)或許可以
但沒有豬肉鐵定不行...

只是老實講 這東西沒那麼嚴重 因為台灣豬農面對這種競爭壓力
也得提升自己的競爭力 成本一定拼不贏 只能拉大雙方品質差距 訴諸市場..

消費者自己當然也得把關 便宜的豬肉加工品就少吃 可以大幅減少中標率..