劣幣逐良幣, 可以想見以後每個店家門口都會貼上"本店使用本土豬肉"。國產的肉豬價格會更貴, 開放後外食族很難不吃到美牛豬。

想請問一下, 大家都說美豬難吃, 如果您是廚師或肉品加工廠商,您會如何處理這種食材? 如果您是消費者,又不得不吃自助餐(明明知道是美國豬肉也會默默地吃下去嗎? 混肉您確定會吃的出來嗎?)