古人飢荒分配糧食作法
https://www.zhangzishi.cc/20200203jm.html 注意簡體
《越州趙公救災記》一開篇，用兩句話點明了越州大旱的時間、地點以及政府負責人——即趙抃，不帶任何渲染。緊接著，直接進入乾貨部分。

趙抃經驗十分豐富，而且主觀能動性強。早在旱災爆發初期還未形成饑饉時，他便敏銳地意識到，必須早做打算。他一口氣提出了七個問題：

屬縣災所被者幾鄉？（越州下屬縣城，遭遇旱災有幾個？具體到有幾個鄉？）
民能自食者有幾？（有多少戶百姓有儲糧能養活自己？）
當廩於官者幾人？（需要官府救濟的有多少戶？）
溝防構築可僦民使治之者幾所？（需要雇傭民工修建的公共設施有幾處？）
庫錢倉粟可發者幾何？（官庫裡能動用的錢、糧有多少？）
富人可募出粟者幾家？（能從有錢人手裡徵募的糧食，有多少？）
僧道士食之羨粟書於籍者其幾具存？（寺廟、道觀和學校庫房的餘糧有多少？）

這七個問題，問得十分精準犀利。精確的統計數字，是任何大規模行動的前提。多少人要吃糧，分佈在哪裡，需要多少糧食供應，從哪裡供應，怎樣以工代賑，趙抃的思路呼之欲出。所以他要求政府部門立刻“各書以對，而謹其備”，先把這些數字掌握在手裡。