自己(外行人)目前的經驗

淺焙手沖: 都跟朋友一起參加台灣盤商的季度鑑賞會，一年下一次單(半磅X25包)。廠商生豆儲存，烘焙完出貨，一包一個月內喝完。

中深焙機器沖: 家用好事多買，省事