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加入日期: Nov 2018
文章: 1,088
沒有攪拌、翻炒的話,功能只是旋風/熱對流烤箱而已。
Pchome 2000到一萬多,很多選擇。
https://24h.m.pchome.com.tw/store/DMBJ0W

烤箱可以設定溫度才好,頂多查一下食譜,看食材加熱時間,
第一次斟酌觀察,以後準此要領操作就好。

我以前買的是胖福,Tefal actifry,有隻攪拌棒會轉,沒有溫控,
只有定時鬧鐘,還要手動關機。(新機種應該會自動關?!)
查美亞,現在賣的是這種,以前運費超貴,機器也貴,我印象
中大概含運稅要8~9000。
https://www.amazon.com/T-fal-ActiFr...76316313&sr=8-3

新機種是 2 in1,一次兩盤。
https://www.amazon.com/T-Fal-YV9601...prefix=actifry+

別以為方便省事,可是用烤的通常都很耗時。
美亞影片這五盤,我猜一次一盤,全部快要要3小時,也就是說,
只有最後一盤是熱的,或者做一盤開吃,第二盤繼續烤,烤好吃,
第三盤繼續……
如果瓦斯爐炒5盤菜,頂多一小時……
https://www.amazon.com/vdp/79b5a3bd...ref=dp_vse_rvc2

冷凍薯條有加過油所以免加,雞塊、鹹酥雞會出油我也不加。
廣 告 是加一匙油就行。要炒菜也行,不過不能加水,鍋中的圓洞
是攪拌棒用的,會漏水。所以要配件才能烤其他不能攪拌的食材。

最大的好處是,半夜突然想吃炸雞薯條,拿冷凍食品,大概
12~15分鐘就一大盤熱騰騰可以起鍋。

最大的壞處,我們與餓的距離好遠,我們與胖的距離好近……

對流循環風道,久了也是會油。不清潔的話,你家抽油煙機
看過陳年油垢嗎?常用的話,三年五年不清一定……
舊 2019-12-14, 05:29 PM #35
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