作者Huckebein

滷肉飯 = 焢肉飯

這是只有台南人這樣稱呼還是全部南部人都這樣稱呼？
因為我住在嘉義的那幾年，去小吃店買滷肉飯不曾買到焢肉飯過
去屏東玩的時候同樣，點滷肉飯從來就沒來過焢肉飯
所以對這種稱呼感到疑問

究竟是台南人愛搞怪故意要跟別人不一樣
還是我只是運氣超好都吃到我心裡想吃的東西？
不過滷肉飯歸滷肉飯、焢肉飯歸焢肉飯
這個認知在非南部的地方似乎比較通用就是了