以目前烘豆的成本計算
如果你買一公斤的豆子,你挑豆可能挑掉了50克,也就是剩下950克
計算失重率大概17趴,也就是你有162克在烘豆中不見...剩下788克
一匙(7克)一份來看....一次5杯份....也就是一次35克,你可以泡22.5次
也就是....你一公斤豆子...依照美式正常一天五杯份(約500CC)
大概可以泡22.5次....就算22次就好....再除以你一公斤買的價格....
好啦....你挑豆子跟烘豆子的人工也算上去的話....
成本概念上.........
自己烘咖啡還是很划算的
