這是聽說的，我沒去過義大利，也不知是真是假。

聽說義大利家家戶戶都有摩卡壺。廚房裡的爐子上，一定有一個小圓專門加熱摩卡壺用的。

每個家庭的摩卡壺，在歲月累積之下，壺身都會滲進那個家庭常喝的咖啡油脂風味。久而久之，你不用那個壺，還煮不出那個家庭喜愛的風味呢。