我覺得不能這樣算

店家有辦法壓低食材成本是店家的本事

但對我來說，不管是牛肉片還是肥腸

外面都是一點點就賣個100元(對我來說大概1~2口就沒了)

那麼我去吃天外天500~600元來說

整盤肥腸+10盒牛肉片+一堆有的沒的，外面買來吃絕對超過500~600元

如果食材真的那麼便宜，那超市一小盤薄牛肉片就賣100~200元也是暴利

我沒本事可以用100元弄到一堆牛肉

我一個有錢朋友辦烤肉趴，說在Costco買了數千元牛肉絕對吃不完

然後我過去幫烤幫吃...還不是一下就吃完了