超商便當不能常吃 .........
1. 飯約一碗量 + 菜2口 = 營養不全 . 不能給小孩孕婦重度勞力者吃這樣的東西
2. 鈉含量超高 . 連我客家人吃慣客家菜的嗜鹹成癮者都受不了 . 似滷排骨 . 沒人做這麼鹹的
引用:
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作者人生現在才開始
雖然理智上知道同樣都是熱量跟營養素
口味也還ok
不過不知道為什麼
就覺得微波食品消毒過頭
有點缺乏"生命力”的感覺...
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飯沒米香味 . 又不是糯米飯 . 不知道Q什麼勁
菜沒菜味 . 還有點塑膠味
肉沒肉味 . 不是死鹹就是味同嚼臘
引用:
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作者Crazynut
超商便當防腐劑過量，應該是網路謠言。
鈉過量可能要稍為注意一下。但我稍為留意一下，有些包裝零食鈉含量也很驚人。不要每餐吃，其他餐清淡一點應該不會太嚴重。
老實說，現在的食安環境，你在外面吃現煮的，也不見得安全到哪裡去……
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如果將鹽視為防腐劑 . 那將是不一樣的觀點 ......... 如同高糖食品 . 油漬食品 . 酒漬食品 . 醃漬食品
超商便當滷類的肉做得如此死鹹 . 是有其保存易腐食物之道理 . 畢竟是冷藏物 . 不是冷凍物
其鈉量超高的代價 . 由消費者承擔