我們這邊也有類似的，四層的鐵盒現蒸，不過他是做成乾麵的形式，有清湯麵、麻醬麵、麻辣跟泡菜四種，生意還不錯開了幾年了，湯頭跟醬料都還可以。

這類的啊，現蒸腸粉速度有點慢，多半要等一下，不太適合人潮快速流動的商圈。