作者lifaung

別想太多
基本上只是因為當地人"不熟悉"所以禁止而已
(搞不懂製作方式)

https://en.wikipedia.org/wiki/Goat_cheese

向我和我老婆對goat cheese也是很感冒(雖說是高級品, 但是消受不起)

另外goat cheese的製作方式也沒有比較乾淨.... 可以參考一下一些修道院cheese